Si tenés pocos días en Mendoza y querés aprovecharlos bien, el orden importa. Mendoza tiene excursiones para todos los gustos, pero hay cinco que concentran el 90% de las preferencias de los turistas que visitan la provincia.
Acá van las más elegidas, en orden de recomendación.
1. Excursión de Alta Montaña
Es la excursión más icónica de Mendoza y la primera que hay que hacer. En un solo día subís por la Ruta Nacional 7 hasta la frontera con Chile, con paradas en el Dique Potrerillos, Uspallata, el Puente del Inca y el Mirador del Aconcagua.

El paisaje cambia cada 30 minutos: del llano a las montañas, de las montañas a la nieve. Es el tipo de día que justifica el viaje.
👉 Guía de viaje Excursión Alta Montaña
2. Cañón del Atuel y San Rafael
Si la Alta Montaña es gris y blanca, el Atuel es rojo, ocre y turquesa. Es la excursión con mayor contraste visual de toda la provincia, y la que más sorprende a quienes no la conocen.

El recorrido interno del cañón son 50 km de formaciones geológicas talladas por el río Atuel. En Valle Grande podés sumar rafting, catamarán o cool river.
Es un día largo desde Mendoza Capital (salida a las 7:00, regreso a las 21:00), pero totalmente distinto a cualquier otra cosa que vayas a hacer en el viaje.
👉 Guía de viaje Excursión Cañón del Atuel
3. Camino del Vino y Bodegas
Mendoza concentra más del 70% de la producción vitivinícola de Argentina. Visitar al menos una bodega es parte obligatoria del viaje, ya sea en Luján de Cuyo, Maipú o el Valle de Uco.

El tour de bodegas incluye recorrido guiado por las instalaciones, cata de vinos y, dependiendo de la bodega, maridaje con quesos o almuerzo de autor.
👉 Guía de viaje Caminos del Vino en Mendoza
4. City Tour Mendoza
Ideal para el primer día o para quienes tienen poco tiempo. El City Tour recorre los puntos más importantes de la ciudad: Plaza Independencia, Parque San Martín, Cerro de la Gloria y los barrios más pintorescos.

En tres o cuatro horas tenés un panorama completo de la ciudad y podés orientar el resto del viaje según lo que más te interese.
👉 Guía completa del City Tour Mendoza
5. Valle de Uco
Es el destino premium del vino mendocino. Bodegas boutique, gastronomía de autor y vistas directas al Aconcagua. A diferencia del Camino del Vino clásico, el Valle de Uco tiene un perfil más exclusivo: menos volumen, más calidad.
Requiere una jornada completa y es especialmente recomendable para quienes ya conocen Mendoza o para quienes vienen específicamente por el enoturismo de alto nivel.

¿Cuántos días necesitás? Con cinco días podés hacer las cinco excursiones con tranquilidad. Con tres, elegí Alta Montaña, Cañón del Atuel y una tarde de bodegas.
El orden depende de tus días disponibles, pero ninguna de estas cinco decepciona.