Mendoza se ha consolidado como uno de los grandes polos gastronómicos de Argentina.
Más allá de sus vinos y bodegas mundialmente famosas, la provincia ofrece una escena culinaria vibrante y de altísima calidad, donde los productos locales y las técnicas de autor se fusionan para crear experiencias inolvidables.
Pero con tanta oferta, la pregunta es inevitable: ¿dónde comer? La respuesta depende mucho del plan de viaje.
No es lo mismo buscar un lugar relajado para ir con chicos que un rincón íntimo para una cena romántica. Para ayudarte, seleccionamos algunos de los mejores restaurantes de Mendoza para cada ocasión.
Restaurantes Mendoza para ir en Familia
Salir a comer con niños requiere lugares con ambiente relajado, platos que les gusten a todos y, si es posible, espacio para que se muevan. Por suerte, Mendoza tiene excelentes opciones.
- Don Mario (Dorrego y Palmares): Asado argentino con todas las letras. Picadas (jamón crudo, matambre, salames, quesos, aceitunas) y cortes como bife de lomo, bife de chorizo y asado de tira. Ideal para grupos, con estacionamiento, Wi-Fi y salón climatizado.
- Estancia La Florencia (Av. Sarmiento 698): Famosa por su bife de chorizo y carnes suculentas.
- Fuente y Fonda: Platos en grandes fuentes para compartir (pastel de papas, canelones de choclo y ricota, lasagna). Incluyen postre.
- La Marchigiana: Institución mendocina de pastas caseras.
Restaurantes para una Cena Romántica en Pareja
Si la idea es una velada especial, Mendoza despliega su arsenal de alta cocina en ambientes sofisticados y acogedores. Es el plan perfecto para una escapada de fin de semana en pareja.
- Fogón, Cocina de Viñedo (Bodega Lagarde): Mencionada por Guía Michelin; cocciones al fuego y producto cuyano. Menús 4 y 7 pasos con maridaje.
- Abrasado (Bodega Los Toneles): Guía Michelin + World’s Best Of Wine Tourism 2022 (oro). Especialidad en carnes maduradas; también pastas, risotti, pescado y vegetarianos.
- Angélica, Cocina Maestra (Catena Zapata): Menú degustación de 12 tiempos con concepto Wine First (platos diseñados a partir de los vinos). Catena fue Mejor Bodega del Mundo 2019.
- Casa El Enemigo: La casa de Alejandro Vigil; almuerzos y cenas del chef Matías Podestá, con picadas y cazuelas.
La elección del restaurante es tan importante como la del hotel. Si todavía no decidiste tu alojamiento, escribinos por WhatsApp para coordinar tu hospedaje.
